안녕하세요. 키친리더 입니다 : )
폐업률이 늘어나고 있다는 요즘.. 그 와중에 떠오르는 창업 아이템이 있다고하는데요~!
네! 바로 밀키트전문점 입니다!
작은평수의 주방과 포장공간만 마련해 준다면 일반음식점 창업못지않게 쏠쏠한 입금내역을 확인할 수 있다고해요^^!
상권이 그리 좋지 않아도, 손님이 앉아있을 홀이 없어도! 밀키트전문점이기 때문에 모두 괜찮다는점이 최고 장점이죠?
오늘은 수원에 위치한 밀키트전문점의 주방기기납품 현장사진을 보여드릴게요~
트럭에 쌓아올린 주방기기들! 작은 평수이기 때문에 많은 기기를 넣을수는 없지만 필요한 기기들만 딱딱!!
매장 입구 입니다.
24시매장이자 무인매장인 밀키트전문점입니다.
주방 입구에서 본 주방입니다.
조리기기가 들어가지 않는 밀키트 주방의 특성상
작업공간과 포장공간이 많이 필요하기 때문에
가능한 많이, 길게 설치된 작업대와 벽선반의 모습입니다 : )
벽선반이 설치될 수 있는 공간이 있다면! 최대한 많이 설치해주셔야 수납공간이 부족하지 않습니다^^
맛도 중요하지만, 깨끗하고 위생적인 주방이 영순위가 되어가는 요즘!
아무래도 위생 및 청결이 더욱 중요하죠~?
전처리와 세척으로 사용될 1조 세정대입니다!
1조 세정대 우측부분에는 작업공간으로 활용 가능하게끔 제작되었네요. :
어디서나 빠지지않는 45box냉장냉동고입니다.
가정용도 브랜드마다 평판이 있듯이 업소용 냉장고에도 브랜드가 있답니다!
작업대겸 저장기기로도 활용 가능한 테이블 냉장고도 설치되었네요!
기물까지도 모두 납품완료 했습니다!!
오늘도 저희 키친리더와 함께 해주셔서 너무 감사드립니다!
따뜻해지는 날씨지만 환절기인만큼 건강관리 잘하시구요~
대박나시라고 응원할게요!!